Smått och gott


Skogens guld och syltkokerska 森の黄金とジャム炊きおばさん

Som ni ser här på bloggen brukar vi plocka bär och svamp i skogen.
Men i år plockade ny sorts bär, nämligen skogens guld!
Alltså, hjortron!

Efter Bingsjöstämman i norra dalarna åkte vi upp mot Hälsingland, bl.a. Växbo (vad jag gjorde där? Så klart att besöka Växbo Lin!), men på vägen dit och tillbakavägen, såg jag några bilar parkerade vid vägkanten.
Då tänker man "vad gör folk där?", eller hur? Gör du inte? Aha, du är ingen plockare...
Jag undrade i alla fall vad de gör. Sedan såg jag en gubbe med hink!
Norra dalarna, gränsen mot Hälsingland+hink=Hjortron!

Så klart stannade vi och gick in i skogen. Där fanns Hjortron!
Det var första gången vi såg/ plockade hjortron.
Sedan var min sambo fast. Han blev hjortrontåkig!
Han började undersöka om hjortron och kom fram till att det kan finnas hjortron nära hans föräldrahem, i Västergötland.
Vi åkte dit, letade och hittade.
Sedan åkte till Hälsingland igen, tältade en natt och han började plocka kl.4 på morgonen!
Han plockade och plockade.

Så blev jag syltkokerska!
Vi plockade jordgubbar, bigarråer också. Allt blev sylt!
Oj, vad jag kokade...

Här nedan ser ni alla burkar!

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ここで何度も書いてますが私たちはベリーやキノコを摘むのが大好きです。
今年は今まで採ったことのないベリーを摘みました。
森の黄金、Hjortoron(ホロムイイチゴ、クラウドベリー)です。
北ダーラナ地方であった民族音楽フェスティバルに参加したあと、更に北上してヘルシンランドという地方まで行って来ました。
その時に森の脇に止めてある車を見かけて「何してるんだろ、キノコ採りかなー」と思っていたんですが、バケツを持ったおじさんを見かけて「もしかしてHjortron?」と私が言ったら我がパートナー、チェックするために引き返しました。笑
森に入ったら(って湿地帯なんですが)ありました!
その後Hjortronに取り付かれた我が家のスウェーデン人は色々チェックし、実家付近(もっと西の方です)の湿地にもあるかもしれない、ということで探しに連れて行かれました。
そしたらね、あったんですよ。そこにも。何十年も住んでたのに知らなかったらしい・・・
その後、また北の方にHjortronを採りに行きました。

そんなわけで私はその後ジャム炊きおばさんになりました。
Hjortoronじゃなくてイチゴやチェリーもたくさん摘んだのでもうジャムは見たくないぐらい炊かされました・・・
証拠写真、見ますか?

2013-08-05 20:08 | Kommentarer (4)

Kommentarer



まーっ ジャムおばさん!
しばらくですっ ブログ辞めてなかったのねー、よかった^^
ジャム、実際に写真を見ると本当に凄い量、、、
煮るだけじゃなくてその前の作業もあるから、大変さが偲ばれます。
お裾分け頂いてありがとう〜♪ Hjortron、とても美味しかったです!!
来年もよろしく(え?)笑

2013-08-18 08:08 | hiroko | Redigera



やめてなかったのよー。笑
広告もなにもつかないから気軽に放置できるの。

Hjortron、いっぱいあるからあげるよ。来年まで待たないで今年の内に取りにおいでー!

2013-08-19 12:08 | Satoko



わ~!
油断してたらblogアップされてた~(喜)!
Hjortron食べてみたい~♪&摘みに行きたい~!!!
他のジャムもいいないいな♪

2013-09-03 10:09 | na



ふふふ、いつ更新されるか分からないブログだからマメにチェックしないとねー、なんて。
ジャム、食べにおいで♪一杯あるよ。

2013-09-03 12:09 | Satoko

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